木薯粉可以做什麼？ 7款木薯粉甜點 · 簡單易做超治癒

食材：雞蛋液 53g／木薯粉 140g／低筋麵粉 30g／牛奶 165g／牛油 35g／糖 30g／鹽 1g

做法：

（一）將牛油、糖、鹽和牛奶倒入不粘鍋小火加熱至沸騰

（二）篩入低筋麵粉快速攪拌至濃稠關火，加入木薯粉翻拌均勻後加入蛋液和黑芝麻拌勻

（三）拌好的麵糊裝入裱花袋，擠入墊有油紙的烤盤，烤箱180度預熱5分鐘，放入中間層180度上下火烤28分鐘，轉200度烤2分鐘上色即可