22道白菜素食做法大全

原料：口蘑5g、白菜250g、醬油10g、鹽4g、植物油10g、白糖2g

做法：

1、溫水浸泡口蘑，去蒂洗凈，浸泡的水不要倒掉；白菜洗凈，切成寸段。

2、油鍋熬熱後，下白菜煸至半熟，再將口蘑、醬油、鹽、糖放入。

3、加入口蘑湯，蓋上鍋蓋，燒至入味即成。

五、香菇板栗白菜鹵