今天才知道，保存豬肉不用放冰箱！肉販子教我獨門絕招，放幾個月都不會變質

第一步：處理豬皮表面

首先用噴火ㄑㄧㄤ將豬皮表面的豬毛燒一下，這樣一是為了去毛，二是為了將豬皮表面的毛囊破壞掉，有些朋友覺得豬肉有腥味，其實就是因為毛囊的緣故