16種素食沙拉醬自製法，很值得一試 （內附10道素自製蔬菜沙拉食譜) 註明：部分有蛋和五辛，忌口可不加。）

食材：葡萄柚汁100ml、菜籽油50ml、黃芥末粉10g、龍舌蘭糖漿或楓糖漿15g、鹽少量

做法：將所有食材用料理機混合均勻即可。