16種素食沙拉醬自製法，很值得一試 （內附10道素自製蔬菜沙拉食譜) 註明：部分有蛋和五辛，忌口可不加。）

4、玉米沙拉

材料：

黃瓜，胡蘿蔔，甜玉米，沙拉醬，鹽

步驟：

1、胡蘿蔔削皮後切成小丁；黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁；甜玉米剝粒

2、胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋里煮熟，撈出瀝干水分

3、黃瓜丁用涼白開浸泡一會

4、胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味

5、加入沙拉醬，拌勻即可。（冷藏一下更美味）