炸菇秘訣大公開! 金針菇, 鮑魚菇, 杏鮑菇… 全都炸得脆脆的~

調味料：鹽，糖，胡椒粉，麻油，廚師炸粉

做法：

1. 調味料都倒進一個碗加入適量的水攪成糊狀。

2. 四方紫菜剪成一寸長方形。

3. 以小束金針菇，卷上紫菜，用玉米粉糊封口。

4. 束起的金針菇粘上調味料麵糊炸至金黃色即可。

酥炸金針菇（二）：