常見澱粉如何使用？看這篇就夠了

✅ 粘米粉

❕粘米粉又叫大米粉，是以大米為原料磨製而成的，粘米粉粉質細膩，稻米原味清香怡人，成品口感柔韌，粘糯細滑，Q彈有嚼勁！

🔅粘米粉粘比較足，成品不易破皮開裂，常用它製作青團，糍粑，年糕，腸粉，蘿蔔糕，缽仔糕等小吃！