蒸雞蛋的8種新做法，又嫩又滑！營養加倍，家人天天喊著要吃！

食材：

蝦仁5克、青豆粒5克、火腿5克，雞蛋白100克、花生油10克，鹽10克、味精5克、清水少許。

做法：

1、蝦仁切粒、火腿切粒。

2、雞蛋白加清水、鹽、味精拌在一起，倒入深一點的碟內。

3、蒸鍋燒開水，放入原料，用小火蒸8分鐘拿出，燒開油淋入原料上即成。