9種家常湯的做法，味道鮮美，大人小孩都喜歡吃，值得收藏

做法:

1.準備食材，肉末中放薑末，蔥花，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉 一個雞蛋清，一勺玉米澱粉，沿一個方向攪拌均勻。

2.冬瓜切片 鍋中放油，放蔥花爆香，放冬瓜翻炒，放適量清水，大火燒開，冬瓜煮軟。

3.左手虎口處擠出肉丸到勺子上，放鍋中，丸子煮熟，放鹽，胡椒粉調味，撒上香蔥即可出鍋。