十種口味蛋撻做法，你想吃的都在這裡

主料：蛋撻皮11個，淡奶油150ml，牛奶80ml

輔料：草莓3顆，煉奶8g，低筋麵粉10g，砂糖30g，雞蛋黃2個

做法：

1.把草莓洗凈切小塊，把淡奶油倒入大盆，加入牛奶，加入煉奶，加入砂糖；

2.隔水加熱至溶化，放涼加入蛋黃打勻，篩入麵粉打勻，把蛋撻液過濾;

3.把草莓放入蛋撻皮中，倒入蛋撻液8分滿，210度預熱烤箱，上下火，中下層;

4.25分鐘，烤好後，拿出，放成有點暖就可以食用。