迄今為止吃過最好吃的淡奶油吐司❗️

5]取一個麵糰擀成長舌狀，從上往下捲起，依次做好鬆弛10分鐘，再次擀開成長舌狀，捲起放入吐司模具，發酵溫度控制在35-38度的環境中發酵至九分滿，冬天可以放在烤箱發酵，底下放盆溫熱的水保濕

6]麵糰發酵好取出，烤箱170度預熱5分鐘，把吐司模具放入烤箱中下層，170度上下火烤40分鐘，上色後及時蓋錫紙!!（參考自家烤箱溫度）

7] 吐司烤好及時取出脫模，側躺著放涼