分享26種魚的做法，讓你每天換著花樣吃

食材:草魚、小米椒、蔥姜蒜、線椒、料酒、生抽、蚝油、鹽、花椒、剁椒醬。

做法:

魚處理乾淨後切塊。加入料酒，鹽腌制10分鐘。

鍋里放少許油，魚塊煎至兩面金黃備用。

然後鍋里放油，下入蔥姜蒜爆香，然後放入小米辣、花椒翻炒均勻，然後下入魚塊，放入一勺生抽，一點蚝油，一勺剁椒醬，少許鹽，翻炒均勻，收干湯汁即可。！

十七、青椒魚