7種紅燒肉的做法，又簡單又正宗！肥而不膩，銷魂硬菜，趕緊學！

食材：

五花肉，大蒜，冰糖，腐乳汁，醋。

做法：

1.油鍋內放冰糖，溶至金黃色。

2.倒入切好的五花肉，快速翻炒後放五花肉染上糖色變至金黃，倒入紅燒汁。

3.倒入腐乳汁、醋，所有調料倒入後快速翻炒加蓋燜煮兩分鐘。

4.倒入炸好的蒜瓣至鍋內，蒜瓣倒入後蓋上鍋蓋將鍋內的調料汁收干即可。

麻辣紅燒肉