胡蘿蔔的12種做法，小孩再也不挑食！簡單美味，營養爽口，收藏！

做法：

1.將胡蘿蔔洗凈擦成細絲。

2.熱鍋放油，放入胡蘿蔔絲，大火翻炒後盛出待用。

3.雞蛋打散成蛋液，放入麵粉，用勺子將其充分地攪拌成糊狀，再入炒好的胡蘿蔔絲與蔥花，加入適量鹽，再次攪拌均勻。

4.平底鍋內放入適量的油，擺入模具；用勺子將適量麵糊舀入模具中。用小火將其煎至底部成型後用竹籤沿著模具的內側劃一圈，然後輕輕地取下模具。

5.蓋上鍋蓋，待一面煎至金黃後打開鍋蓋將其翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋開吃啦！

鮮蘑胡蘿蔔湯