減脂甜品，酸奶巴斯克大集合 Pick哪一個❓

減脂甜品，酸奶巴斯克大集合 Pick哪一個❓

✅藍莓酸奶巴斯克

材料：

無糖酸奶280g

藍莓65g

低筋粉20g

雞蛋🥚2個

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步驟：

1】無糖酸奶230g+雞蛋2個，攪拌均勻

2】加入低筋粉20g、代糖15g，攪拌均勻

3】過篩，倒入模具，口感會更好

4】加入50g藍莓，烤箱預熱，180度烤45分鐘

藍莓酸奶層：

1】蛋糕放涼後，酸奶50g+藍莓碎15g，攪拌均勻，鋪於蛋糕上

2】藍莓點綴，冰箱冷藏2小時以上，口感更加嘉