8種餅乾做法，讓烘焙新手也能稱霸朋友圈

囉嗦兩句：

1、操作順利的話，分可可麵團時應該不太粘手。如果粘手，可以放入冰箱冷藏十分鐘再分。 2、可可球一定要徹底放涼後再黏糖粉，否則溫度高了容易融化糖分，變成黃色結晶，那就不好看了。 3、雪球不要包的太大，6-7克一個最好，否則外面烤大了裡面還烤不透。 4、這個雪球可以延伸出很多口味，比如包進水果乾然後外面沾草莓粉或芒果粉做成彩色雪球。就看你的創意了。