16道芋頭的做法，簡單又美味，值得收藏！

【原料】：大芋頭三分之一個、白砂糖4湯匙、水5湯匙左右、食用油適量。

【做法】：

1、將芋頭去皮，切成比小指略細的條狀；

2、鍋中倒入適量食用油，待油熱6成後，下芋頭條小火炸3分鐘左右後撈出，稍涼後中火下過再炸一分鐘上色；

3、另取炒鍋開火，倒入水和白砂糖翻炒，化成漿後下炸好的芋頭翻炒，讓糖漿均勻地裹在芋頭條上，即可關火。

十、芋頭排骨煲