25種南瓜餅的做法，香甜綿軟，營養又好吃，值得收藏

食材

南瓜、糯米粉、豆沙餡、白糖。

做法

1、將南瓜去瓤後洗乾淨，切成小塊，用微波爐高火加熱六分鐘左右。

2、再將熟南瓜攪成糊狀，加入白糖攪拌均勻，加糯米粉。

3、揉成不太粘手的麵糰，再搓成長條，分成相同的等分。

4、取一小麵糰用手捏成小碗狀。

5、在小面碗中加上豆沙餡。

6、收口捏緊輕輕搓圓後按扁，做成小圓餅。

7、平底鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入。

8、中小火煎至兩面金黃即可。

18、南瓜豆沙餅