17種曲奇餅乾的做法，一口一個香酥可口，值得收藏

食材

巧克力曲奇預拌粉200克、無鹽黃油100克、清水20毫升。

做法

1、黃油軟化後打發至蓬鬆發白狀態。

2、分兩次加入清水，攪打至融合。

3、加入200克巧克力曲奇預拌粉，拌成無乾粉狀態的團狀。

4、在短款不粘長方形餅乾模具中整形，放冰箱冷凍1小時至硬。

5、切成6毫米厚的面片，排入烤盤中。

6、放入預熱好的烤箱中層，170度上下火烘烤18分鐘，再燜5分鐘後出爐。

五、抹茶杏仁丹麥酥