13種饅頭片的做法，營養豐富又好吃，大人小孩都愛吃

食材

老面饅頭3個、雞蛋4個。

做法

1、老面饅頭切成約一厘米厚的片

2、準備一碗清水，切好的饅頭片下鍋前在這裡沾沾，可以減少饅頭片吸油。

3、打好的蛋液里加點鹽增味，讓沾了水的饅頭片再來打個滾。

4、裹了蛋液的饅頭片下熱油鍋慢慢炸干水分，一般兩面金黃就炸好了。

5、控干油裝盤，就著黃瓜涼白開也是很好的營養早餐呀！

黃金饅頭片