13種饅頭片的做法，營養豐富又好吃，大人小孩都愛吃

食材

饅頭1個、雞蛋1枚、蒜適量、孜然適量、鹽適量、食用油適量。

做法

1、刀的兩側抹上少許冷水，將饅頭切成約1厘米厚的片，大蒜切蒜末。

2、雞蛋打散成蛋液，在饅頭片上塗上一層雞蛋液，然後再刷上一層食用油，靜置數分鐘讓其自然吸收。

3、在饅頭片上撒上孜然粉和蒜末、適量鹽。（也可以塗上燒烤醬、叉燒醬等自己喜歡的醬料。 ）

4、烤箱預熱，將饅頭片依次在烤網上擺好，上下火180度，開啟風機功能，10分鐘。

5、烤箱調200度，繼續烤5分鐘至饅頭表面變黃開始焦脆即可。

奶香饅頭片