燜面的16種做法，鮮香入味，值得收藏

食材

基圍蝦3隻、雞蛋一個、乾麵條一小把、西紅柿一個、鹽適量、老薑適量。

做法

1、番茄去皮、皮圍起來做成花的形狀，2切小塊、老薑切末。

2、雞蛋放入少許鹽調散。

3、鍋中倒入少許油、放入雞蛋炒至表面微黃盛出。

4、鍋中放入少許油、下入薑末炒香。

5、下入西紅柿炒出紅色番茄醬、加一點點水煮熟、放一點點鹽。

6、另外起鍋、摻入適量清水燒開、下入蝦煮熟撈出。

7、下入麵條煮熟撈出，麵條放入西紅柿柿鍋中拌均勻、燜2分鐘左右。

8、下入雞蛋、放一點點鹽即可。

十五、三鮮砂鍋燜面