絲瓜15種做法，鮮味十足，喜歡的趕快一起來看看

食材

雞蛋2個、絲瓜70g、枸杞適量、鹽適量、花生油少許、香油少許。

做法

1、碗中磕入兩個雞蛋。

2、加入適量的鹽和雞蛋等量的水調勻，除去浮末。

3、絲瓜小半截，切小塊，少許枸杞(需洗凈)。

4、把絲瓜和枸杞均勻放在雞蛋液上。

5、蓋上保鮮膜，扎幾個小孔，可以起到透氣的作用。

6、中小火燉二十分鐘左右就熟了。

7、成品。澆上熱油和少許香油，清淡又營養。

五、鮮河魚燉絲瓜湯