絲瓜15種做法，鮮味十足，喜歡的趕快一起來看看

食材

絲瓜一根、木耳適量、蒜末適量、鹽適量、花生油適量。

做法

1、木耳提前泡好，洗凈，煮5分鐘撈出備用。

2、絲瓜切塊，大蒜切好。

3、鍋內放油燒熱，倒入蒜末炒香。

4、倒入木耳，翻炒一會，倒入絲瓜，翻炒均勻。

5、倒入適量清水，蓋上鍋蓋，燒3分鐘。

6、放鹽調味，炒勻。

十一、剁椒炒絲瓜