10款土豆絲餅的做法，幾分鐘就做好，輕鬆搞定早餐

食材

土豆3塊、小蔥50克、五香粉2茶匙、精鹽適量。

做法

1、土豆去皮洗乾淨。

2、用刨絲器刨成細絲。

3、加2茶匙五香粉。

4、切碎的香蔥碎，適量鹽拌勻。

5、平底鍋刷上一層油，取適量土豆絲進去，用鍋鏟壓扁整圓。

6、中小火煎制，一面金黃色變脆，翻面煎另一面。

7、兩面金黃有脆皮，非常好吃。