蔬菜之王蘆筍的10種做法，好吃易做快收藏了吧

用料：臘肉100g、蘆筍150g、蒜末2瓣、糖1茶匙、鹽1茶匙

做法：

1. 準備好食材

2. 洗乾淨的臘肉，提前上鍋蒸15 分鐘。會去掉多餘的油脂

3. 臘肉切薄片。

4. 蘆筍改刀，水開，放點油，焯水馬上撈出來過涼

5. 炒鍋，不放油，小火，煸炒下臘肉。待臘肉變透明

6. 倒入蘆筍一起翻炒。加入1茶匙糖，1茶匙鹽。快速翻炒均勻出鍋

8、鮮菇炒蘆筍