教你8種家常烤雞的做法，濃濃燒烤味外焦里嫩，好吃到吮手指

腌料

料酒1勺|生抽3大勺|老抽3大勺|蚝油2勺|鹽1小勺|雞汁1勺|五香粉1勺|黑胡椒粒適量

準備一隻大小適中的三黃雞，先用鹽水浸泡2個小時，撈出，瀝干水分後將以上調料均勻地抹在雞身，里外都抹一抹，幫它做個按摩，蔥一把|洋蔥半個|薑片塞進雞肚子

1：抹勻後整雞裝進保鮮袋，放冰箱冷藏12小時以上

2：從冰箱取出後，用廚房紙巾吸干雞身表面，將黃油|蜂蜜按照1:1的比例調勻，黃油可以事先融化，用刷子刷在雞身表面，儘量刷勻

3：烤箱180度先烤30分鐘，取出翻面，再次刷上黃油蜂蜜，繼續170度烤50分鐘左右