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小孩的最愛！6種【香煎肉餅】的做法~媽媽們，快學起來做給家裡小孩吃吧！
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材料：豬肉碎 120克，板豆腐 1/3塊，燕麥 1湯匙，蛋 1個
腌料：生抽 1茶匙，生粉 2茶匙，鹽 ½茶匙，胡椒粉 ½茶匙
做法：
1. 豬肉、豆腐、燕麥、蛋漿及腌料拌勻。（TIPS：燕麥用處）
2. 湯匙取起肉餅，弄成圓形，可做大將5塊。
3. 熱鑊，加入少許油，放進肉餅，將兩面用中火煎香。加蓋轉用小火多煮5分鐘，即成。
香煎蟹肉餅
腌料：生抽 1茶匙，生粉 2茶匙，鹽 ½茶匙，胡椒粉 ½茶匙
做法：
1. 豬肉、豆腐、燕麥、蛋漿及腌料拌勻。（TIPS：燕麥用處）
2. 湯匙取起肉餅，弄成圓形，可做大將5塊。
3. 熱鑊，加入少許油，放進肉餅，將兩面用中火煎香。加蓋轉用小火多煮5分鐘，即成。
香煎蟹肉餅
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