16道下粥小菜，簡單好做又開胃，每天一道，半個月早餐不重樣！

具體製作方法

第一步：準備食材。白蘿蔔2根、辣椒粉適量。

第二步：把白蘿蔔清洗乾淨後切成條，可以將蘿蔔皮留下，吃起來口感更好。

第三步：把白蘿蔔條放入盆中，然後放入3-4勺鹽拌勻，腌制1小時。（鹽放入蘿蔔里，一定要用手多拌幾次，讓每一塊蘿蔔都粘上鹽。）

第四步：蘿蔔腌好後，會出很好湯。接下來，稍用力將蘿蔔里的水分攥干。

第五步：把蘿蔔條放到晾曬網上，如圖。然後放到陽光充足的地方，曬上2-3天。中間要翻動一兩次。