蒸肉餅的17種做法，蒸出來的美味！

一、香菇蒸肉餅

用料

瘦肉100g、香菇2朵、油適量、鹽適量、醬油適量、白糖適量、生粉適量、薑末適量、蒜末適量、蔥花適量。

做法

1、香菇提前泡發；

2、泡發好的香菇切碎備用；

3、瘦肉先切小塊，然後剁成肉泥；

4、把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；

5、加入適量的油，鹽，糖，生粉，醬油，薑末，蒜末和蔥花攪拌均勻入味；

6、入蒸鍋中蒸熟即可；

二、紫菜蒸肉餅