豬腳的14種吃法，看著就讓人流口水，吃貨的絕對福利！

電飯煲豬腳

用料

主料；豬腳半條

輔料；黃豆半碗、老抽1勺、糖1勺、鹽0.5勺、姜5片、蒜2瓣、蔥1根、八角1個、香葉5片、桂皮適量、料酒1勺、生抽4勺

電飯煲豬腳的做法

1.豬腳洗乾淨焯水。

2.焯水後的豬腳過冷水。

3.準備好蔥姜蒜和香料

4.將豬腳放入電飯鍋，加入姜和蒜，老抽和生抽，料酒，攪拌均勻，腌制20分鐘。

5.將黃豆，香料，蔥，糖（或冰糖），和腌制好的豬腳放入電飯鍋膽。

6.加入清水，與豬腳齊平。電飯鍋蓋上蓋子燜煮2小時，最後半小時放鹽既可。