馬芬的17種做法，口感香甜又有營養，簡單的快手蛋糕

食材

雞蛋2個、預拌粉350g、植物油88g、清水90g、蜂蜜15g、糖漬橙皮適量。

做法

1、橙皮刮掉裡面的白色部分，然後加少量水加入切好的橙皮加適量白糖煮十來分鐘浸泡半小時以上。

2、兩個雞蛋打散，加入15g蜂蜜攪拌均勻。

3、加入88g植物油，以及90g清水，攪拌均勻。

4、加入350g馬芬預拌粉，沒有的話換成300g低筋粉45g白糖4g泡打粉。

5、浸泡完全入味的糖漬橙皮切成很碎的小丁。

6、加入到攪拌好的麵糊中，拌均勻即可。

7、加入到紙杯中八分滿，表面加不加果乾隨意。

8、烤箱預熱好上下火中間層，175度，十來分鐘就好。

四、椰蓉葡萄乾馬芬