煮米飯不要只加水!會發黏不好吃「多加1味料」米飯香甜 牢記4要點「軟硬適中」顆粒分明

2023-02-26     呂純弘     反饋
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像有些朋友煮米飯的時候,喜歡在裡面加一些粗糧,像紫米、高粱或者小米等等,那這個時候就要適當多加一些水,因為粗糧相對來說比較「吃水」。如果放的水少了,煮出的飯口感會非常硬,不適合長期食用。

訣竅三:煮米飯的時候,記得多加一點油和醋