14種銀耳湯的做法，飯後來碗湯，比大魚大肉好吃多了！

用料

鮮銀耳半朵；新疆若羌紅棗6顆；冰糖70克（80克）；枸杞一小把；清水900克（1000克）

做法

鮮銀耳是朋友一起團的有機銀耳，打開蓋子，有一股清淡好聞的茉莉花香味。鮮銀耳一個星期能吃完可以冷藏，吃不完的要冷凍，冷凍可以放半年

冷凍拿出來的，切一半，然後沖洗，沖洗的過程就解凍了，很好處理，然後先把深色的硬芯剪掉

再丟進小美主鍋，10秒/速度3切小朵，切好的銀耳所示

加水、冰糖、紅棗（也可以加些百合、蓮子米、桂圓，看個人喜好）

蓋上主鍋蓋，設定30分鐘/98度/反轉小調羹

第25分鐘的時候，從主鍋蓋孔放進枸杞

音樂響起，一碗清甜的銀耳湯就這麼做好了

冰糖雪梨銀耳湯