15道五花肉做法大全,每天一道肉,讓你口水直流,收好了!

2023-03-09     開心果     反饋
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用料

五花肉(帶皮)500克;大蔥2根;料酒適量;冰糖適量;鹽適量;老抽;水40毫升左右;蚝油適量

做法

豬肉切塊,大蔥切段

將切好的大蔥放入鍋中

再鋪上五花肉,蓋上鍋蓋最小火燜15到20分鐘

準備調料,料酒,白糖,鹽,老抽,水,加入碗中拌勻備用

肉燜到這個樣子時加入調料,繼續小火燜20到30分鐘,等到肉有些透明的時候大火收汁,把大蔥選出來,裝盤,開吃!

深夜食堂五花肉番茄卷
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