推薦4款減肥菜，熱量低更健康，多吃也不胖

二、涼拌黃瓜

黃瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜，非常適合減肥期間食用。而涼拌黃瓜不僅簡單易製作，還可以讓人在減肥過程中保持飽腹感。

材料：黃瓜1根、蒜末、醋1湯匙、生抽1湯匙、香油、白糖、鹽

製作步驟：

1、將黃瓜切成細絲，加鹽攪拌均勻，腌制15分鐘。

2、將腌制好的黃瓜擠干水分，加入蒜末、醋、生抽、香油、白糖和鹽，攪拌均勻即可。

此外，涼拌黃瓜還可以搭配一些其他的蔬菜一起食用，如西紅柿、辣椒、豆腐等，這樣不僅可以增加菜肴的口感，還可以讓營養更加豐富。