素菜卷的20種做法，好吃到沒話說！

原料：豆皮，甜麵醬，糖，麻辣粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉

做法：

1、豆皮洗淨後捲成密實一些的捲，切片，用竹籤串起來。

2、平底鍋燒熱後倒入一些油，放入豆皮捲煎至兩面金黃，也可以把油刷在豆皮捲上再煎。

3、甜麵醬 麻辣粉（可省） 糖拌勻，嘗一下味道，感覺合適就行。

4、把調好的醬刷到豆皮捲上，撒一些孜然粉、辣椒粉和芝麻。

十七、西米紫薯水晶捲