家長注意！人老了身體機能會降低！教你非常簡單的一碗湯，疏通血管、降血糖、還提高記憶力，告別老人痴呆症！

【做法】

1，先將新鮮蟲草花多洗幾遍，再泡多十分鐘，放入煲湯容器，蒸或隔水燉更好，瘦肉剁碎，放鹽和生粉拌一下，以免遇水散掉。

2，先將蟲草花煮開，再下肉丸，冷水下肉丸會散開，用小勺子比較方便，大小也合適。