這種調料在廚房不起眼，卻是「長壽高手」!分享4種用醋做的菜

　　二、 紅燒鯧魚

　　準備食材：鯧魚、紅椒、大蒜、生薑、芹菜、鹽、醬油、糖、醋

　　製作方式：

　　1、 將魚清洗乾淨，去內臟，背上都割幾刀;

　　2、 準備一些配菜，紅椒切成段;大蒜去皮切片;生薑切成細絲;芹菜切絲;

　　3、 鍋中加入適量的油，把魚先放進油鍋里煎一煎，煎至兩面發黃;