生菜的19種做法，綠色健康，清淡飲食，越吃越健康，越吃越上癮！

用料

生菜500克；蒜頭4瓣；蚝油50ml；白糖5ml

做法

1、蒜頭剁成蒜蓉

2、生菜清洗乾淨，燒一鍋水，水量以沒過生菜為好，水開後放進生菜，放1小勺油，用筷子把生菜壓一下，讓生菜受熱均勻；水再次煮開後，生菜已經全部轉色，撈起瀝干水分

3、熱鍋，放少量油，放進蒜蓉爆出香味

4、倒進蚝油，加糖，翻炒均勻即可

5、爆香的蒜蓉蚝油淋在瀝干水分的生菜上面

6、吃的時候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌勻再吃

綜合生菜色拉