南瓜湯原來可以做的這麼好喝！味道鮮美，客人一次喝兩大碗！

五、奶油南瓜湯

主料：

南瓜 500克 奶油 100毫升 洋蔥粒 半個 黃油 30克 雞上湯 500毫升(也可換成清水)

做法：

1、將南瓜去皮，切小粒;洋蔥切碎

2、湯鍋中溶解黃油，加入洋蔥粒，炒5分鐘至軟身

3、加入南瓜及上湯

4、煮沸後用文火煮20分鐘至南瓜軟身

5、用攪拌機將湯料攪爛，倒回鍋中

6、加入少許鹽，倒入奶油，用文火再煮熟拌勻，即可