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「吃薑不去皮，吃錯一生疾」？生薑到底要不要去皮？答案很明了
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生薑做菜的時候，是否去皮並沒有明確的定論，而是要根據食用者的身體情況來決定。不僅僅是關於是否去皮的爭論，一些食用生薑的常見誤區，很多朋友仍然信以為真，導致生薑應有的營養價值流失，需要及時糾正。
在哪些情況下吃生薑需要去皮？
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