喜歡吃豆腐的看過來,3種豆腐做法不容錯過,細嫩爽口好吃到爆!

2023-03-22     旺旺來     反饋
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【兩面黃豆腐】

材料:

豆腐 一塊,豆豉 適量,洋蔥 半個, 甜椒 半個,水豆粉 適量, 泡紅椒 4個,

製作方法:

1.將材料備好,將豆腐切成薄片。甜椒洋蔥切城小塊。泡紅椒剁細。

2,調一碗魚香汁:老抽3,醋 4,白糖3,調好。

3.調小碗水豆粉。

4.鍋里放少許色拉油,燒熱後將豆腐放入鍋里煎。

5.煎好一面就翻面。

6.直到兩面都煎黃了,起鍋。

7.鍋里放少許植物油,燒至7成熱,放入一小勺豆瓣醬炒香。

8.放入泡椒末翻炒。

9.炒至油亮,放入豆豉翻炒。

10.翻炒均勻,放入煎黃的豆腐。

11.翻炒均勻。
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