1勺豬油=5副藥？豬油，究竟對心血管健康有害還是有利？一文講清

而現在像一些食用油的種類也是越來越多，像常見的花生油，玉米油，橄欖油，菜籽油也是比較常見的，所以慢慢的豬油也是失去了地位，再加上很多人認為豬油對身體傷害比較大，所以也是慢慢摒棄豬油，那麼豬油真的是心血管疾病的殺手嗎？

其實關於這樣的說法，最早也是由美國的一位醫生所提起的，他認為心血管疾病與脂肪攝入過多有一定的聯繫，尤其是對醫院中大量患有心臟病的人進行跟蹤調查和研究對比，發現心臟病的患者血管中存在大量的脂肪。

所以醫學界也是開始的，懷疑是否由於飽和脂肪酸導致低密度脂蛋白升高，從而促使心血管疾病的問題高發呢？