適合夏天吃的5道素菜，清淡爽口，好吃下飯，熱量也很低，太愛了

三、【清炒荷蘭豆木耳】

製作配料：荷蘭豆1盒 胡蘿蔔半個 木耳1小把 鹽半勺 生抽1勺 水澱粉小半碗

製作方法：

1、準備所需要的食材；

2、胡蘿蔔切片，大蒜切片備用；

3、荷蘭豆和木耳提前開水焯水2分鐘撈出來瀝干水分備用；

4、熱鍋涼油，加入蒜片和胡蘿蔔片翻炒出香味；



5、再把焯水的荷蘭豆和木耳加進去翻炒均勻；

6、加入鹽和生抽調味，翻炒均勻；出鍋之前淋些水澱粉翻炒均勻即可；