「9道蝦的做法」個個都非常好吃，最愛「油燜大蝦」

用料：大蝦10隻、番茄醬2勺、糖3勺、生抽2勺、鹽適量、薑末適量、料酒2勺

做法：

1、準備大蝦10隻

2、大蝦剪去須子，開背去黑線洗凈備用

3、鍋里倒入油，大蝦放進去炸到變色捲起（油不用太多半煎半炸）

4、鍋中的油倒出，留一點點底油即可，加入2勺番茄醬炒開

5、加入薑末，倒入大蝦，加入2勺料酒，3勺糖，2勺生抽，鹽適量

6、加好料的大蝦倒入一碗熱水，不用沒過蝦，燜上3分鐘，汁不用全收乾留一點即可關火

蒜蓉大蝦