30款各種美味特色的蒸發糕做法

用料

麵粉 160克

黑芝麻粉 40克

紅糖 80克

無鋁泡打粉 7.5克

溫水 185－200克

紅糖芝麻發糕的做法

1.所有分類混合，過篩（我懶就沒過。。結 果就有小黑芝麻塊。。）

2.蒸鍋開大火。

3.加入溫水，攪拌成糊，稠度適中水量自己 調整。

4.電動打蛋器低俗打勻。

5.裝到杯子裡，九分滿。可以在杯子裡適量 的摸一點點油，防粘。

6.上鍋大火蒸15分鐘。關火悶兩分鐘。

7.一次吃不完，再吃之前回鍋蒸一下。

小貼士

1.這是做六個的量。

2.黑芝麻也可以用別的代替，喜歡的豆粉什麼的都行。

3.這個糖度已經挺低了，吃著並沒有很甜。減糖減多不容易開花。

三色米發糕