2分鐘學玉米面的做法，鬆軟味香又勁道，出鍋孩子一口氣吃了5張

北方農村的玉米面做法很多，只是做法很多人不會或是比較麻煩，像這樣粗糧面的做法還是老辦法做的好吃，比如像老面發酵的發糕，鬆軟特香，又有嚼勁，每次回老家老媽做一鍋，2天就吃完了，每頓都能吃4-5塊。今天的這個玉米面的做法也是老家常吃的，只是我用了最為簡便的方法，酵母發酵，老家都是用發老面的方法做，味道更好，酵母發酵不容易失敗，且快手方便。味道也特香，這個做法也磣牙，喜歡的一定要試試，孩子特別喜歡吃，出鍋就吃5張，女人吃抗衰老，孩子吃健腦、老人吃降三高。

【牛奶玉米麵攤餅】

製作配料：玉米面150克 普通麵粉60克 雞蛋1個 純牛奶250克 酵母1.5克 白糖30克