蒸饅頭原來大有訣竅，10個人8人錯，牢記4個要點，鬆軟好吃不塌皮

在燜的過程中，鍋底熱氣還會加熱，讓饅頭充分熟透，如果你不燜也沒關係，按照自己的習慣來，大火蒸15分鐘，基本都熟透了，不悶直接就拿出來吃也是可以的。

以上就是蒸饅頭的4個小技巧，靈活運用，可以幫助我們最大程度的成功。