香蕉的13種吃法，美味又營養，做法很簡單，大人小孩都愛吃！

食材：

香蕉300g 豆沙餡200g 春卷皮適量 米網皮適量 麵粉1勺

做法：

1.準備材料：香蕉、豆沙餡；春卷皮或米網皮都可以，一勺麵粉用少許水調成麵糊，用來封口。

2.香蕉從中間對半切開，再截成段，大約每根可以分成4份

3.取一張春卷皮，放上一段香蕉

4.將豆沙餡放在截面上

5.捲起包好，封口處抹麵糊沾住

6.如果用米網皮，要提前將米網皮夾在濕毛巾中，使其回軟，包的方法相同。

7.全部包好

8.平底鍋中加少量的油，煎至兩面金黃色即可

小貼士：

在煎春卷的時候要先將封口的一面向下，再翻面。

越南「米網皮」是用米漿製成的。一般可以做成春卷油炸食用，或者用在越南菜中配合裝飾、豐富菜肴口感。

四、香蕉山藥卷